.
Логин:
Пароль:
Меню
Главная Уход за телом Уход за лицом Уход за волосами Диеты Фитнес Макияж Массаж Мода Здоровье Любовь Семья Дети Приметы и гадания Статусы Поздравления Интересно
Популярное

Инжир полезные свойства

Автор : adminbody        Просмотров: 1623        Добавлен: 4-04-2012, 07:29              

Инжир полезные свойства

У него множество имен, вероятно, это самое древнее культурное растение. Его листьями прикрывали наготу Адам и Ева, а вслед за ними и целомудренные античные статуи, его плод - любимый плод царя Соломона и правительницы Клеопатры, он спасал от голода и жажды войско Александра Македонского, великий арабский врачеватель Авиценна использовал его как лекарство – и все это заслуги обыкновенного на вид субтропического фикуса. Инжир, он же смоковница, он же винная ягода, он же смоква. Кстати, одно из первых русских названий инжира – фига, - произошло от созвучия со словом «фикус» и недвусмысленного сходства формы плода с соответствующим жестом. Чем же нам, современным людям, интересен этот небольшой, сочный и сладкий плод родом из Азии и Средиземноморья, кроме его богатейшей истории? Главное, чем ценен инжир – полезные свойства плода.

Хотя в инжире много сахаров, - от 25% до 70%, - диетологи его полностью одобряют, так как калорийность инжира всего 49 ккал на 100 г, и при этом всего несколько плодов помогут избавиться от чувства голода, и получить значительную дозу витаминов и микроэлементов. В плодах инжира содержаться витамины группы В, С и РР, большое количество полезных для сердца и сосудов калия и магния, а также железо, медь, йод и фосфор. Не зря прославили в веках инжир полезные свойства этой ягоды – это настоящая природная кладовая пользы.

Помимо богатого набора витаминов, инжир имеет множество целебных свойств, которые были описаны еще в средневековье, и которые подтверждают современные диетологи. Доказано, что инжир полезен при различных сердечнососудистых заболеваниях, желудочно-кишечных расстройствах, при анемии, болях в горле, также инжир может оказывать жаропонижающее, слабительное и даже ранозаживляющее действие, понижать уровень холестерина в крови. Нередко рекомендуют употреблять инжир для восстановления после тяжелых продолжительных болезней как продукт, обладающий высокими питательными свойствами, стимулирующий пищеварение и очищающий кровь. Также инжир в сочетании с миндалем или другими орехами может помочь тем, кому необходимо набрать вес (да-да, есть и такие). Инжир противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом, и тяжелыми заболеваниями пищеварительной системы – болезнями кишечника, язвой желудка, панкреатитом.

К сожалению, в наши холодные широты этот нежный плод можно довезти только в сушеном виде. Как же выбирать сушеный инжир, полезные свойства которого ничуть не уступают пользе свежих плодов. Это очень просто: правильный сушеный инжир должен быть желтоватого оттенка, мягкий, не засахаренный и без налета. Сладкий инжир – настоящее лакомство, главное не увлечься и не съесть слишком много, ведь инжир, как и любые сухофрукты, стимулирует моторику кишечника.


Поделись с подругами статьей Инжир полезные свойства


Нравится


Категория: Диеты        Комментарии: 0
« Назад

Интересно

Если вам понравилась статья Инжир полезные свойства вы можете поделиться ей с друзьями или дать ссылку


Ссылка:
BB-code:
HTML:

Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.