.
Логин:
Пароль:
Меню
Главная Уход за телом Уход за лицом Уход за волосами Диеты Фитнес Макияж Массаж Мода Здоровье Любовь Семья Дети Приметы и гадания Статусы Поздравления Интересно
Популярное

Сколько варить перепелиные яйца

Автор : adminbody        Просмотров: 2706        Добавлен: 23-04-2012, 05:22              

Сколько варить перепелиные яйца

Перепелиные яйца с древних времен славятся своими не просто полезными – целебными свойствами. Чего стоит тот факт, что они были весьма популярны в древнеегипетской и китайской народной медицине, и в наше время на научных основаниях используются для профилактики и лечения последствий воздействия радиации на человеческий организм. Эта практика узаконена в многострадальной Японии, которая, едва оправившись от последствий ядерной бомбардировки Хиросимы и Нагасаки, получила новый удар в виде аварии на АЭС «Фукусима». По утверждениям специалистов, перепелиные яйца – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, при этом продукт диетический и гиппоаллергенный, его можно кушать даже маленьким детям и больным бронхиальной астмой. Доказано, что при систематическом употреблении перепелиных яиц повышается иммунитет, снижается умственная и физическая утомляемость, нормализуется пищеварение, к тому же яйца этой скромной на вид птички способствуют омоложению и даже повышению потенции. И, воодушевленно гладя на все это изобилие, заключенное в маленькие рябые шарики, любая привыкшая к «нормальным» куриным яйцам хозяйка задается вопросом: «А что с ними делать-то? Как готовить? Сколько варить перепелиные яйца?»

На самом деле, все очень просто, в чем-то это даже проще, чем варка куриных яиц, ведь яйца перепела можно закладывать даже в кипящую воду, они не лопнут. Для того, чтобы сварить перепелиные яйца вкрутую, их нужно варить 5 минут после закипания воды, для получения яиц всмятку будет достаточно 1-2 минут. Чтобы сварить крохотные перепелиные яйца в мешочек, нужно быть ювелиром в варке яиц, но при желании попробовать можно - засекайте примерно три с половиной минуты после момента закипания. И вот, страшная тайна, сколько варить перепелиные яйца, теперь открыта для всех.

Чистить перепелиные яйца несколько сложнее, чем варить, но есть одна хитрость. Когда яйца остынут, нужно аккуратно их размять пальцами так, чтобы вся скорлупа потрескалась – после таких несложных манипуляций скорлупу с перепелиного яйца можно снять одной лентой.

В чем прелесть перепелиных яиц – их не обязательно варить. Из-за особенностей температуры тела, перепелки не подвержены инфекционным заболеваниям, поэтому заразиться сальмонеллезом от сырых перепелиных яиц невозможно. Хотя тщательно мыть яйца обязательно в любом случае.


Поделись с подругами статьей Сколько варить перепелиные яйца


Нравится


Категория: Диеты        Комментарии: 0
« Назад

Интересно

Если вам понравилась статья Сколько варить перепелиные яйца вы можете поделиться ей с друзьями или дать ссылку


Ссылка:
BB-code:
HTML:

Комментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.